2022年 いわき産うに貝焼
2022年 いわき産うに貝焼
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2022年 いわき産うに貝焼
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2022年 いわき産うに貝焼
2022年 いわき産うに貝焼

2022年 いわき産うに貝焼

2022年新もの入荷！！希少な いわき産うに貝焼

うに貝焼きは、ほっき貝の殻に国産の新鮮なうにをたっぷり詰め、
石釜で蒸し焼きにしました。原材料はムラサキウニだけ。
完全無添加で、保存料などを一切使わない、漁師さん伝統の味です。
懐かしいいわきの名産品をどうぞご堪能ください。


産地　福島県いわき市
販売期間　初夏〜在庫限り
保存温度　冷凍
賞味期限　冷凍１か月
内容量　・いわき産　うに貝焼　90g
同梱で配送の場合　常温、冷蔵品と同梱の際は、冷凍又は冷蔵便で配送します。 
本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目
手提袋サイズ
　1個バラ　レジ袋Ｓ
　2個箱入　レジ袋Ｍ
　3個箱入　レジ袋Ｌ
　5個箱入　レジ袋Ｌ　or　 紙袋　茶　
商品コード : C0304
価格 : 円（税込）
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
梱包形態

選択
C0304　うに貝焼　ご自宅用包装なし
C0304　うに貝焼　バラギフト包装（無料）
C0303　うに貝焼　２個ギフト箱入（無料）
C0302　うに貝焼　３個ギフト箱入（無料）
C0301　うに貝焼　５個ギフト箱入（無料）
かごに入れる 

  • 地元いわきで水揚げされる
ムラサキウニだけを使用しています

調味料や添加物などは一切使わず、
ウニだけを使用し、漁師さんが一つ一つ丁寧に
焼き上げるいわきの名産品[うに貝焼]。


  • 石を詰め込んだ釜で蒸し焼きに

一つの貝焼を作るのに、ウニは約4〜5個使用し、
中までたっぷりとウニが詰め込みます。

貝が安定し火の回りが良くなるよう石をしきつめた
釜の中で一気に焼き上げられていきます。
焼き時間は、気温などによって日々変えているそうです。

こうして、ふんわりと磯の香り漂ううに貝焼が完成します。


  • 美味しい食べ方

生ウニとは一味違ったうに貝焼です。
殻付きのままラップで包み30秒〜1分
電子レンジで温めてください。こうすることで、
ホッカホッカの焼きたてのような状態で
お召し上がりいただけます。

温かいご飯、お酒の肴に良く合ううに貝焼。
お好みでお塩又はわさび醤油につけてどうぞ。
(おすすめは、塩です)
豪快にご飯にのっけてうにご飯にしても
美味しくお召し上がりいただけます。

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