かつお小花削り
商品コード:C0551
¥734 (税込)
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商品説明
いわき市では今では1店となった鰹節の製造、販売元、中田商店の削り節。
主に九州以南で水揚げされる新鮮なかつおを、身おろし、煮熟、焙乾、
カビつけ等の作業を5カ月ほどかけ、昔ながらの製法を守り続けながら
本枯節をつくりあげています。
この本枯節から削られた小花削りは、風味と香りがとっても豊か。









お客様のレビュー(2)
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大甕さん
評価1評価2評価3評価4評価55
2025/06/15 13:39
送料無料の時に買い足したのが出会い。 かつおぶしなんてどれも同じと思っている皆さま、ぜひ食べ比べてみてね。 市販の小分け袋の便利さに慣れている人も、慣れれば毎回、香る削り節を堪能できます。 そうそう、保管は冷蔵庫で! -
スージー広野さん
評価1評価2評価3評価4評価55
2021/07/20 10:54
とても美味しく、これを食べるようになってからスーパーパックのかつおぶしを買わなくなりました。わが家の常備品です。なくなると東京からいわきまで買いに行くのですが、お取り寄せもできるので有り難いです。