銀鮭味噌漬
商品コード:A0255
¥1,188 (税込)
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商品説明
銀鮭を大川特製味噌に漬け込みました。
脂がのったやわらかい銀鮭にお味噌がよく合います。
店舗では大変人気のある商品です。冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
普段のご愛食用に食べやすい漬け魚です。






・銀鮭味噌漬 3切





大川魚店の人気の味、「味噌漬」 福島喜多方の麹の効いた味噌を使用し、 独自の製法で仕上げました。 仕上げにには生姜を使用し、 魚介と味噌のさっぱりした風味が楽しめます。 酒粕が苦手な方や、お子様でも お召し上がりいただけます。

焼き方のコツ 味噌漬切身は解凍後、キッチンペーパーなどで、 味噌をふきとる又は、水洗いしてから焼いてください。 フライパンでも上手に焼くことができます。 ①フライパン専用のアルミホイル又は クッキングシートをしき、皮目を下にして 中~弱火で5分度焼きます。 ②焼き色が付いたら、返して弱火で5~8分ほど焼きます。 グリル、オーブンでもOKです。 焼く商品につきましては、焼き方の案内を添付しております。
お客様のレビュー(2)
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ひーちゃんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2023/09/03 13:58
今年のお盆に旦那の田舎へ福島県へ始めて行きました。 そこで大川魚店さんと出会う事が出来ました。 カツオを食べまたら美味しくて美味しくて東京では食べた事無い美味しさでびっくりしました。 帰る前に大川魚店さんに寄って鮭カマの味噌漬けを買いました。そちらも美味しくて大満足です。 ねっとて取り寄せ出来る事を知り、早速注文しました。 -
sesameさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2022/09/16 21:29
「さばの味噌漬け」と「ハラスの味噌漬け」が大好きで、これまで何度も取り寄せさせて頂いておりますが、「銀鮭の味噌漬け」は初めて注文させて頂きました。さばとハラス同様、程よい塩味の中にほんのり味噌の甘味が感じられ、銀鮭の旨味を引き出す巧みな漬け加減は、さすが大川魚店さんだと思いました。ご飯のおかず、お酒のつまみ、お弁当のおかず等々、あらゆるシーンで美味しく頂ける逸品です。