紅鮭親子漬
商品コード：A0122
￥5,670 （税込）
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商品説明
【冬季限定商品】
人気の紅鮭とすじこ粕漬の詰合せ。
脂の乗った紅鮭とすじこを大川特製酒粕に漬け込みました。
鮭の鮮やかな赤身が食卓を彩ります。
人気の紅鮭とすじこ粕漬の詰合せ。
脂の乗った紅鮭とすじこを大川特製酒粕に漬け込みました。
鮭の鮮やかな赤身が食卓を彩ります。
鮭は焼いて、すじこは程よい大きさに切って
お召し上がりください。
販売期間 
保存温度 
賞味期限 冷凍１か月
内容量 約3～4人前
・ロシア産 紅鮭切身 4切
・アメリカ産 すじこ 約3本
同梱で配送の場合 常温、冷蔵品と同梱の際は、冷凍又は冷蔵便で配送します。
ケースサイズ 直径 21.5cm × 高さ 6.7cm
販売期間 保存温度 賞味期限 冷凍１か月内容量 約3～4人前・ロシア産 紅鮭切身 4切
・アメリカ産 すじこ 約3本
同梱で配送の場合 常温、冷蔵品と同梱の際は、冷凍又は冷蔵便で配送します。 ケースサイズ 直径 21.5cm × 高さ 6.7cm本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目 鮭・いくら・大豆・小麦手提袋サイズ ・紙袋茶 ・レジ袋ＬＬ ※２箱まで入ります。
大川魚店を代表する味、「粕漬」 福島二本松「大七酒造」生酛づくりの 酒粕を使用し、家伝の製法で、 さらに練り上げております。 香り豊かな芳醇な粕漬は、 魚介の旨味を引き出し、 味わい深い商品となっております。
お召し上がり方 本品を冷蔵庫で1～2日ほどかけてゆっくり 自然解凍してください。酒粕がよく馴染み、 最も美味しくお召し上がりいただけます。 解凍後は、焼いてお召し上がりください。 弊社の粕漬は、漬け込むほどに味噌の香味が強くなります。 お好みのつけ加減でお楽しみください。
焼き方のコツ 粕漬切身は解凍後、キッチンペーパーなどで、 酒粕をふきとる又は、水洗いしてから焼いてください。 フライパンでも上手に焼くことができます。 ①フライパン専用のアルミホイル又は クッキングシートをしき、皮目を下にして 中～弱火で5分度焼きます。 ②焼き色が付いたら、返して弱火で5～8分ほど焼きます。 グリル、オーブンでもOKです。 焼く商品につきましては、焼き方の案内を添付しております。
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