岩手県産うに貝焼・大七純米生もと
商品コード：E0142
￥8,866 （税込）
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商品説明
【うに貝焼と福島の地酒】
うに貝焼と大七純米生もとの詰め合わせ。
大川魚店でしか購入できない希少な商品です。
国産ムラサキウニを贅沢に使い、
ほっき貝の貝殻で丁寧に焼き上げた「うに貝焼」。
誰もが知る福島の銘酒「大七純米生もと」。
岩手県産うに貝焼の濃厚な旨味と、
大七純米生もとの豊かなコクと酸味が絶妙に調和し、
食卓を華やかに彩ります。
特に、うに貝焼を軽く温めて、ぬる燗にした大七と合わせると、
双方の風味が引き立ち、至福のひとときをお楽しみいただけます。
※こちらの商品は、冷蔵便でお届けいたします。
賞味期限がございますので、
確実にお届けできる指定日でご注文をお願いいたします。
※うに貝焼は、すぐにお召し上がりにならない場合は、
冷凍庫で約1カ月保管できます。
産地 福島県
販売期間 夏季限定
保存温度 冷蔵
内容量 岩手県産うに貝焼X２ 大七純米生もと720ｍｌX1
同梱で配送の場合 常温、冷凍品と同梱の際は、冷蔵便で配送します。
本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目
手提袋サイズ ・ レジ袋L ・紙茶袋
※ご注文の際は、【酒類販売による年齢確認】をご確認いただき、
オプションを「年齢は20歳以上です」をお選びください。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられております。
岩手県洋野町のムラサキウニを使用 調味料や添加物などは一切使わず、 ウニだけを使用し、漁師さんが一つ一つ丁寧に 焼き上げるいわきの名産品「うに貝焼」。
やわらかく仕上げます ほっき貝の殻にたっぷりとウニが詰め込み、 しっかり管理された製法で、貝焼きを蒸し焼きに していきます。
大七純米生もと 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もと。 当代随一の名工たちが腕をふるいます。 豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、 後味のキレも良し。１年熟成。
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