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大川魚店を代表する味、「粕漬」 福島二本松「大七酒造」生酛づくりの 酒粕を使用し、家伝の製法で、 さらに練り上げております。 香り豊かな芳醇な粕漬は、 魚介の旨味を引き出し、 味わい深い商品となっております。
お召し上がり方 本品を冷蔵庫で1〜2日ほどかけてゆっくり 自然解凍してください。酒粕がよく馴染み、 最も美味しくお召し上がりいただけます。 解凍後は、そのままお召し上がりください。 弊社の粕漬は、漬け込むほどに粕の香味が強くなります。 お好みのつけ加減でお楽しみください。 昆布は切ってお召し上がりいただくか、 煮物などにご利用ください。
レビュー件数:1件
評価
2023/06/23
コギさんさん
粕漬!誰が考えたんですか?こんなに美味しいものを。貝類が大好き。とにかく粕漬のイメージを良い意味で変えてくれました。しつこくなく、風味が良く上品なお味。粕漬シートも有効に使わせていただきます!
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