さんまみりん干し3枚
さんまみりん干し3枚
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さんまみりん干し3枚

さんまみりん干し3枚

いわき発祥のさんまみりん干し。
さんまのみりん干しは、いわきが発祥の地。さんま船が盛んに行き来する港町ならでは。
昔は家の軒先で、手造りのみりん干しを干しておりました。
いわきの秋を代表するこの素朴な干物は、身厚でふっくらと柔らか。
いわきの浜の味をお届けします。


産地　　   北海道・岩手
販売期間　通年販売
保存温度　冷凍
賞味期限　冷凍1か月
内容量　・さんまみりん干し　6枚
同梱で配送の場合　常温、冷蔵品と同梱の際は、冷凍又は冷蔵便で配送します。 
ケースサイズ　縦 ２６．０cm × 横 ２０．０cm　真空パック
本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目　ごま・大豆・小麦
手提袋サイズ　・レジ袋M
商品コード : B0176
価格 : 1,458円（税込）
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  • いわきが発祥
さんまみりん干し

福島県いわき市は、秋刀魚有数の産地。
最近まで、一般のご家庭でも、
家の軒先でみりん干しを干していました。
さんま船が盛んに行き来する港町ならでは。

いわき沖で獲れる秋刀魚は程よく脂が抜け、
みりん干しに最適です。



  • 創業明治から引き継がれた
みりん干しのタレ

魚の旨味、甘みを引き出すタレは、
継ぎ足し継ぎ足し使用し、
家伝の味を守り続けております。




  • さかなのプロも認める「常磐もの」は、
いわきの水産ブランドとなっています。

いわきに水揚げされる魚介類、
伝統と工夫から生まれる水産加工品などは
いわきの「常磐もの」として
ブランド化しています。

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