さばみりん 5枚
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さばみりん 5枚
さばみりん 5枚

さばみりん 5枚

いわき名物のみりん干し。
全国には、様々な魚のみりん干しがあります。
中でもとくに、さんまのみりん干しはいわきが発祥の地。
いわきの秋を代表するこの素朴な干物ですが、
今年は秋刀魚が小さく不漁である為、さばでみりん干しを製造しています。
懐かしい、いわきのみりん干しの味を、今年はさばでお届けします。


産地　　   ノルウェー産　いわき製造
販売期間　通年販売
保存温度　冷凍
賞味期限　冷凍1か月
内容量　・さばみりん干し　5枚
同梱で配送の場合　常温、冷蔵品と同梱の際は、冷凍又は冷蔵便で配送します。 
ケースサイズ　縦 ３０．０cm × 横 ２１．０cmＸ高さ　４．０
本品に含まれる特定原材料と、それに準ずる品目　ごま・大豆・小麦
手提袋サイズ　・レジ袋Ｌ
商品コード : B0180
価格 : 2,160円（税込）
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かごに入れる 

  • 名物のみりん干しのタレを使って

福島県いわき市は、秋刀魚有数の産地。
最近まで、一般のご家庭でも、
家の軒先でみりん干しを干していました。
今年は秋刀魚がとにかく小さく不漁という事で、
さんまのタレを使って、さばを干し上げています。




  • 創業明治から引き継がれた
みりん干しのタレ

魚の旨味、甘みを引き出すタレは、
継ぎ足し継ぎ足し使用し、
家伝の味を守り続けています。
ご飯がすすむ、逸品です。




  • ご自宅用にも贈答用にも使える5枚入

毎日の食卓に、また贈答用にもご利用いただけます。

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